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不健康的飲食方式是影響老年人健康的危險(xiǎn)因素。世界衛(wèi)生組織的專家指出,高血壓、冠心病、糖尿病、脂肪肝和肥胖等許多疾病都是由不健康的飲食方式引起的。老年人一定要警惕生活中,飲食上的陋習(xí),為健康助力。不健康的飲食方式是影響老年人健康的危險(xiǎn)因素。世界衛(wèi)生組織的專家指出,高血壓、冠心病、糖尿病、脂肪肝和肥胖等許多疾病都是由不健康的飲食方式引起的。老年人一定要警惕生活中,飲食上的陋習(xí),為健康助力。
1、肝臟:老年人肝臟的主要變化是肝細(xì)胞數(shù)量減少,雙核細(xì)胞增多。結(jié)果,老年人的肝容量減少了。肝臟再生功能隨年齡增長(zhǎng)而下降。除血清轉(zhuǎn)氨酶活性降低外,老年人肝臟中參與氧化還原的酶也減少,這將對(duì)藥物代謝和解毒產(chǎn)生不利影響。因此,老年人用藥要謹(jǐn)慎。 2、 膽囊:老年人膽囊和膽管壁增厚,彈性降低,膽囊位置常降低,膽汁減少粘稠,并含有大量 膽固醇,膽囊功能減弱,易發(fā)生膽囊炎和膽石癥。
3、泌尿系統(tǒng)腎臟的衰老表現(xiàn)為:體形和體重下降,腎單位隨年齡增長(zhǎng)逐漸萎縮和變性,腎動(dòng)脈硬化,腎血流量減少,老年人腎功能下降, 腎小球?yàn)V過率下降,嚴(yán)重者尿濃度和稀釋功能下降,酸堿平衡紊亂,電解質(zhì)紊亂,發(fā)生腎功能衰竭。老年人膀胱肌萎縮、尿潴留減少導(dǎo)致排尿次數(shù)增加,尤其是夜尿癥。
老年人咳嗽、走路或從坐姿站起來時(shí),尿道括約肌收縮微弱,可導(dǎo)致尿失禁。因此,老年婦女可能患老年性陰道炎。此外,老年男性常因前列腺肥大而出現(xiàn)排尿困難,尿流量范圍縮短。 4、消化系統(tǒng) 隨著年齡的增長(zhǎng),老年人的胃腸動(dòng)力逐漸減弱,經(jīng)常會(huì)引起便秘,消化不良等問題。 老年人注意:日常要遠(yuǎn)離這6種不健康的生活方式。 1、“不吃高膽固醇食物”? 因?yàn)檠褐械母吣懝檀己繒?huì)增加動(dòng)脈硬化和冠心病的風(fēng)險(xiǎn),一些人誤認(rèn)為高膽固醇食物是一種有害的食物。事實(shí)上,膽固醇是保持健康必不可少的。其實(shí)只要不過量地?cái)z入膽固醇,就不會(huì)導(dǎo)致膽固醇升高,每天吃一個(gè)雞蛋不會(huì)引起膽固醇水平的變化。當(dāng)然,如果長(zhǎng)期從飲食中攝取大量的膽固醇,血液中的膽固醇含量就會(huì)增加,不利于健康;加泄谛牟、高血壓和 高脂血癥的人應(yīng)將每日膽固醇攝入量控制在300毫克以下。應(yīng)適當(dāng)少吃肥肉、蛋黃及肝、腦、腎等動(dòng)物內(nèi)臟。
2、膽 結(jié)石患者不吃葷腥? 膽石癥是膽道系統(tǒng)常見病。結(jié)石可發(fā)生在膽管和膽囊。由于食用脂肪和高蛋白食物會(huì)促進(jìn)膽囊收縮,加重腹痛,因此醫(yī)生提醒許多 膽石癥和慢性膽囊炎患者,應(yīng)少吃肉、蛋和高脂肪食物,以防止疾病復(fù)發(fā)或加重。因此,許多膽石癥、慢性膽囊炎患者怕吃各種油肉食品,不利于原結(jié)石的溶解和取石治療,還可能以原結(jié)石或結(jié)石碎片為核心繼續(xù)形成新的結(jié)石。
3、"動(dòng)脈粥樣硬化患者不能吃雞蛋! 長(zhǎng)期以來,人們普遍認(rèn)為雞蛋,特別是蛋黃膽固醇含量高,會(huì)導(dǎo)致高脂血癥。近年來,國(guó)內(nèi)外專家學(xué)者通過實(shí)驗(yàn)分析否定了這一觀點(diǎn)。他們每天給60-80歲的人(包括動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病患者)吃兩個(gè)雞蛋。3個(gè)月后,血清膽固醇和血脂無明顯升高。因此認(rèn)為雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,膽固醇含量會(huì)明顯增加。
4、 "消化性潰瘍患者一定要吃溫和的飲食,“ 大家普遍認(rèn)為要給有消化系統(tǒng)疾病的人,吃溫和的食物。但一項(xiàng)研究表明,給一些患者吃一些甘藍(lán)、洋蔥、生蘿卜等產(chǎn)氣食物。另外,將同樣情況的消化性潰瘍患者分為兩組,一組給予溫和飲食,另一組給予普通飲食。結(jié)果表明,兩種方法處理效果并無明顯差異。由此可見,沒有必要過度限制飲食,只要食物咀嚼充分,刺激作用還是可以降低的。
5"多喝牛奶中和 胃酸 據(jù)最新研究表明,牛奶會(huì)刺激胃酸分泌,而牛奶中的高鈣含量也能刺激胃酸的分泌。所以胃酸過多的人群,要少喝牛奶。 6"喝濃茶解酒 有些人錯(cuò)誤地認(rèn)為喝了濃茶可以解酒。事實(shí)上,葡萄酒中的酒精先轉(zhuǎn)化為乙醛,再轉(zhuǎn)化為醋酸,隨著血液循環(huán)進(jìn)入肝臟,然后分解成水和二氧化碳,通過腎臟排到體內(nèi)。喝完酒再次喝濃茶會(huì)影響食物中鐵的吸收,一些有胃腸道疾病的人,還會(huì)刺激胃部黏膜,誘發(fā)胃痛。
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